שימו לב, כל המתכון מבוסס על כוסות בנפח של 250 מ"ל:
מרכיבים:
- 3 כוסות קמח רגיל
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוחים טרי
- 3 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
אופן הכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלסיוס. משמנים תבנית אפייה.
2. בקערה גדולה, מערבבים קמח, סוכר ואבקת סודה.
3. מוסיפים שמן, מיץ תפוחים, ביצים ותמצית וניל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. יוצקים את התערובת לתבנית האפייה ומכניסים לתנור לאיחוד והכנה למשך כ-45 דקות.
5. לאחר עגינת המאפה, מוציאים מהתנור ומגישים על השולחן לקירור.
6. מגישים את המאפה עם אבקת סוכר מעלה ומפיצים בעזרת כף.
מקווים שתהנו מהמאפה המוצלח והממכר שלכם!