לא יודע אם לשים את הכסף על מאפייה קטנה בשכונה או ללכת על משהו יותר גדול עם פרנסאות מוכרות. מצד אחד, מאפייה קטנה יכולה להביא תחושת קהילה, ריחות של לחם טרי בבוקר, והיכולת לתת ללקוחות תחושה של בית. מצד שני, מאפייה גדולה עם מותג מוכר יכולה למשוך הרבה יותר אנשים, אבל זה יכול גם להיות מלחיץ יותר. מה דעתכם? מה היתרונות והחסרונות בעיניכם?
baker_benny89
ג'וניור
דיון מהקהילה: הדיון "מה היתרונות והחסרונות בעיניכם?" נפתח בפורום על ידי baker_benny89 בקטגוריית מאפיות, ועד עכשיו נוספו אליו 1 תגובות.
ואז על