אני זוכרת את הרגע שבו החלטתי ללמוד משהו חדש. זה היה בתחילת המגפה, כשלכל העולם הפסקתי להרגיש כאילו אני מתקדמת לאנשהו, וקלטתי שאני רוצה לשוב להתרגש ולגלות דברים חדשים. ישבתי בבית והחלטתי לחפש קורס אונליין, ובאמת - מה כבר עשיתי בתור תחביב חוץ מלצפות בסדרות?
האתר הראשון שפתחתי היה כמו אוקיינוס של הזדמנויות. באחד הקורסים מצאתי שיעורי בישול עם שף מוכר שאהבתי לראות בטלוויזיה. בהתחלה חששתי קצת; ברור שלא היו לי היכולות שלו, אבל לאט לאט גיליתי שהכיף הוא בבלאגן שנוצר במטבח יותר מאשר בקנקן המושלם שבסוף.
לעבוד עם בצק, לתבל רוטב ולהתנסות בטעמים חדשים גרם לי להבין עוד צדדים מעצמי שלא הכרתי. פיתחתי חיבה לבישול במקום לדחות אותו למינימום ההכרחי. העבודה שלי פתאום התפשטה מעבר למעברים יומיים.
וכן, תוך כדי הצלחות וכשלונות במטבח (זוכרים את הניסיון להכין פסטה? תנו לי לספר לכם על צריבת העיניים!) התחלפו המסכים ששמרו אותי בבית בשיחות עם חברים על מתכונים ושילובים מוזרים בפנים ורגעי אושר קטנים כשהצלמים הצליחו לצאת ירוקים ומנצחים.
אז אם אתם חושבים על להצטרף לקורס אונליין - תעשו זאת! וכל אחד יכול למצוא משהו שמתאים לו: מניהול כסף ועד עיצוב גינה או אמנות ציור; השמיים הם הגבול! אישית אני ממליצה להתחיל ממשהו שמדליק לכם את הלב אפילו קצת - כי לפעמים החיפוש הזה אחרי ידע רק מחכה שתעזבו את הפחד שלכם מאחור ותיפתחו לעולם מחדש.
אל תשכחו שגם כשזה קשה, זה בסדר להתלונן על כך ברקע או להגיד תודה במהלך הבישולים המשוגעים שלכם - כל תפיסה והתמודדות היא חלק מהמוזיקה שלנו כאן בעולם הזה.
אז קדימה - נתקעו בגז והתחילו בלמידה!
ואז על