לפני כמה שנים, הייתי בעל עסק קטן עם הרבה חלומות אבל גם המון פחדים. קניתי את הרעיון להקים מסעדה מהאדם הראשון שראה אותי מבשל, אז הייתה לי תשוקה אמיתית. אבל כשזה הגיע לעניין העסקי, הכנתי עדיין קציצות ולא תוכניות שיווקיות.
מהר מאוד הבנתי שאני לא לגמרי בכיוון. ככה מצאתי את עצמי יושב מול יועץ עסקי פעם ראשונה בחיים שלי. התיישבנו בפינת הקפה הכי נחמדה בעיר והוא שאל שאלות שלא חשבתי עליהן מעולם: "מהו הייחוד שלך?", "למי אתה באמת רוצה למכור?" ו"מה זה אומר לך אם אני אגיד לך שעליך לחשוב גם על רווחיות?".
בהתחלה, כל השאלות האלו הרגישו כמו מכת פתיחה במירוץ מרתון - חוסר האמון העצמי שהיכה בי היה רציני והיה לי קשה להביא לידי ביטוי את החזון שלי בצורה ברורה. אך ככל ששוחחנו יותר ויותר, התחלתי להבין שהשאלות שלו היו סוג של מנופים לשחרור הפוטנציאל הגלום בי.
לקח לי זמן לעכל וליישם בסופו של דבר את העצות שהוא נתן - הן דרשו ממני לעבוד על הדברים המדויקים ביותר בעסק שלי וגם להתמודד עם האמיתות הלא נוחות שניסיתי להדחיק. אחד הטיפים הכי יקרים הוא שפשוט צריך להתחיל מיד ולהתנסות: “אם תעשה טעויות, תדע למדוד אילו פתרונות עובדים ואילו לא”. היום אני חי לפי המשפט הזה ומנחה אותו לכל מי שמתייעץ איתי.
ואכן, נפל אסימון! אחרי מספר ניסויים ושיפורים קטנים במסעדה - החלפת התפריט לכזה שמביא משפחות לפקוד אותנו בשישי בערב ועד בניית קשרים עם ספקים חדשים - ההצלחה התחילה להגיע וגם הלקוחות ביקרו אותנו עוד ועוד.
אני יודע שהייעוץ הנכון יכול להיות הדבר שבו תלך כי מעבר לעסקים יש כאן אנשים לחלוק איתם רגעים מיוחדים וצפייה לצמיחה בלתי נגמרת.
כך שאני ממליץ לכם בכל הלב: אל תחכו! קחו סיכון והתחילו לדבר על החזון שלכם עם אנשים שהם מקצועיים בתחום שאתם נאבקים בו; אולי דלת אחת תוביל לדלת אחרת ונשיקה טובה מהעתיד שלכם!
ואז על