להעז ולהזמין שף או להכין ארוחת ערב בעצמי?

אני חייבת לשתף אתכם במשהו. כבר תקופה שאני מתלבטת אם להזמין שף פרטי ליום הולדת שלי. אני אוהבת לבשל, אבל אני גם יודעת שזה יהיה ממש כיף לא לדאוג לכל הדברים, להתרכז באורחים ובאווירה.
בעיקרון, אני מתרגשת מהרעיון של אוכל איכותי ומיוחד, במיוחד אם זה משהו שאני לא עושה בדרך כלל בבית. אבל מצד שני, אני גם חושבת אם זה לא ייראה קצת "מנופח". אני מכירה אנשים שאומרים שזה מביא באז לאירוע, אבל אני לא רוצה שזה ייראה כאילו אני מנסה להרשים יותר מדי.
כמובן, יש גם את הענייני תקציב. אם אני מזמינה שף, זה אומר שכל מה שאפשר היה להוציא על עוגות, קוקטיילים או אפילו מתנות לאורחים, פשוט יילך על זה.
אז אני ממש מתלבטת. להעז ולהזמין שף או להכין ארוחת ערב בעצמי? יש כאן מישהי שיכולה לשתף מניסיון?