יש כל כך הרבה רעש סביב שוק האוכל lately, אבל אני מתחיל לתהות אם זה באמת מה שכולם חושבים שזה. יש מלא מסעדות חדשות, טעמים, קונספטים, אבל האם זה באמת מוסיף משהו? אני לא בטוח שזה יותר טעים או מעניין מאוכל שאפשר להכין בבית. לפעמים נדמה שהופכים את האוכל לאומנות, אבל בסוף זה רק אוכל. יכול להיות שכולם פשוט מתפתים להוציא כסף על חוויות במקום להעריך את הקלאסיקות? מעניין אם זה באמת כדאי או סתם טרנד חולף.
נדב הדר
מומחה זהב
דיון מהקהילה: הדיון "יש מלא מסעדות חדשות, טעמים, קונספטים, אבל האם זה מוסיף משהו?" נפתח בפורום על ידי נדב הדר בקטגוריית שוק אוכל, ועד עכשיו נוספו אליו 1 תגובות.