בכל פעם שאני נכנס לחנות יין, זה מרגיש כמו לעבור זמן. האוויר מלא בריחות של עץ ובשלות, המדפים עמוסים בבקבוקי זכוכית המנצנצים באור. יש משהו מיוחד בשנייה הזו, כשאני לוקח בקבוק מהמדף ומסתכל עליו מקרוב - כל בקבוק מספר סיפור.
זכור לי ערב אחד שבו החלטתי לפנק את עצמי עם כוס יין אדום אחרי יום ארוך בעבודה. נכנסתי לאחת החנויות הקטנות בעיר, חנות משפחתית שהייתה שם כבר שנים רבות. בעל המקום היה חסר מנוחה אבל עם חיוך שלא מש מפניו. הוא הבחין בי מייד וניגש אליי בהתרגשות: "מה אתה מחפש היום? אולי משהו שיפתח לך את הלב?"
בהססנות שאלתי אותו על התמרים החדשים שלו - מדובר ביין מתוק שטעמתי בעבר ולא יצא לי להרגיש עוד טעמים כמו בו מאז. הוא חייך והציע לי לטעום ממנו קודם להתמסר לרכישה. לקחתי כוס קטנה והתחלנו לשוחח על תהליך הייצור ועל הפרי שמגיע מאותו אזור קסום שבו נולדו אבותינו.
בסופו של דבר קניתי בקבוק של התמרים וגם כמה גבינות מקומיות שהוא המליץ עליהן בפעם הקודמת שביקרתי - מה שמוביל לתובנה חשובה: תמיד יש מקום לחקור ולגלות גם כשהדבר נראה מוכר כבר.
אם אתם חושבים לקפוץ לחנות יין או אלכוהול בסוף השבוע הקרוב, המומלץ שלי - דברו עם בעל החנות! הם יודעים הרבה יותר ממה שאתם חושבים והשיח הזה יכול לפתוח דלתות חדשות לכל כך הרבה דברים שעד כה היו זרים לכם. לפעמים השיחה הכי פשוטה יכולה להפוך לערב בלתי נשכח מלא בטעמים וריחות חדשים.
אז חברים, אל תשאירו את הכוס ריקה; תנו לעצמכם להרגיש את העולם דרך התנסויות חדשות עכשיו!
