לפני מספר חודשים, חגגנו יומולדת לאמא שלי, והחלטתי שהשנה זה יהיה שונה. אחרי שנים של מסעדות שבהן האוכל לא תמיד נגע בלב, הגעתי לרעיון להזמין שף פרטי. ההתרגשות הייתה palpable. ביום החגיגי, השף הגיע עם חיוך רחב ותחושת מקצועיות. הוא הגיש מנות כמו פיצה בטאבון וברוסקטה טרייה, שכל ביס היה כמו נשיקה עסיסית. מה שבלט מעבר לאוכל היה האווירה שהוא הצליח ליצור. כולם היו מחויכים, והילדות צחקו. למדתי שכשאתם רוצים להפוך אירוע למיוחד, שף פרטי יכול לשדרג את החוויה. אני כבר מתכנן את האירוע הבא עם שף, כדי להמשיך ליצור זיכרונות טובים.