ביום שישי האחרון, החלטתי לקחת פסק זמן מהיום המלחיץ שלי. התחלתי את הבוקר בפיצ'ר מאוד שגרתי: קם, מתארגן ויוצא לדרכי. אחרי כל השבוע הזה, הרגשתי שאני צריכה למצוא מקום קטן ושקט לאכול בו ארוחת בוקר טובה.
חבר המליץ לי על מסעדה חדשה שנפתחה כמעט מתחת לבית. "לא תצטערי," הוא אמר עם חיוך רחב. וכך הגעתי ל"ניחוחות וטעמים". כשהצעדים שלי הכניסו אותי פנימה, נתקלה בעיצוב חמ warm ונעים - שולחנות עץ פשוטים ותמונות של מאכלים על הקירות.
המלצרית קיבלה אותי בחיוך וברקע נשמעו צלילים נעימים של מוסיקה מלטפת. כמו קליידוסקופ צבעוני, שהצלילים שלו מעורבים במעט ריחות טיגון עדינים - פשוט קסם. הזמנתי מנת חביתות מיוחדת עם ירקות סגולים ועשבי תיבול, והסכין החדה נכנסה באיטיות לשומניות שלהן, יש משהו מכישף במנה הזו.
אך מעבר לטעמים המפורסמים שלי באוכל (שהיו ממכרים) היה אמצעי גישור בין ימי הלחץ לבין השלווה שחיפשתי: חיבור לאנשים שסביבי. במקרה פגשתי זוג מבוגרים שהתיישבו ליד השולחן שלי והתחילו לדבר איתי על החיים ועל הבחירות שעשינו במהלך השנים. הם חלקו איזשהן סיפורים מרגשים ומדוברות שלא פעם עצרו אותי בכדי לחשוב כמה חשוב להוקיר רגעים קטנים כאלה בחיים שלנו.
אני תמיד חושבת שאפשר ללמוד כל כך הרבה מהאנשים שסביבנו ובאותם רגעים בשיחה הבנתי עוד יותר כמה זיכרונות עסקיים יכולים לחבר אותנו באמת לכל אדם בפני עצמו ולעשות פרפרים בלב ברגע הנכון.
בנוסף לחווייה הכללית ולאוכל הטעים שהיה שם (שלווא דווקא להפסיק כשתודיע לי מראש), אני ממליצה לכם לפקוח עיניים ולתפוס את הרגעים הללו כשאתם יוצאים למסעדות או בתי קפה בסביבה שלכם - כי שם בדיוק נמצא הקסם האמיתי של ההתרחשויות היומיומיות שלנו!
אז אם אתם רוצים לברוח למקום יפהפה שבו אוכל טוב ואנשים חמים מחכים לכם- אל תהססו לבקר ב"ניחוחות וטעמים". אין דבר יותר נפלא מתערובת מוצלחת של טעמים וחוויות אנושיות אמיתיות!
מקווה שתזכו גם אתם לרגע כזה בקרוב :)
